বাঙালিদের ঘরে ঘরে প্রতিদিনই ভাত রান্না হয়। আর প্রায় রাতেই খাবার শেষে ভাত থেকে যায়। সেই খাবার চলে যায় ফ্রিজে। যাকে আমরা বাসি ভাত বলি। এই বাসি দিয়েই কিন্তু আপনি বানিয়ে ফেলতে ...
মানুষের দেহের সবচেয়ে স্পর্শকাতর অঙ্গগুলোর মধ্যে একটি হল চোখ। কিন্তু এই চোখকে আমরা অবহেলা করে থাকি। আজকাল কম্পিউটার জীবনের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হয়ে গেছে। তা কাজের জন্য হোক বা নিত্য নৈমিত্তক প্রয়োজনে ...
তিলের খাজা বেশ মজার একটি খাবার। ছোটরা তো বটেই, বড়দের কাছেও এটি বেশ পছন্দের। তবে বেশিরভাগ সময়েই রাস্তার পাশের খোলা দোকান থেকে এটি কিনে খাওয়া হয়। কিন্তু সেগুলো স্বাস্থ্যকর কি না সে ...
আদা ছাড়া আমাদের রান্নাঘরের অনেক স্বাদই যেন অপূর্ণ থাকে। এটি যেমন স্বাদ বাড়ায়, তেমনি আদার রয়েছে ভেষজ গুণাগুণও। মসলাটির রয়েছে স্বাস্থ্যগত নানান উপকারিতা।
বেশির ভাগ মানুষই জানেন না আখের রসের উপকারিতা সম্পর্কে। কিন্তু প্রশ্ন হল, প্রতিদিন আখের রস খাওয়া শুরু করলে কী উপকার পাওয়া যায়। একাধিক গবষণায় দেখা গেছে রোজের ডায়েটে আখের রসকে জায়গা করে ...
মানবদেহের নানা জটিল রোগের প্রতিরোধ করে ‘বিস্ময়কর’ মৌসুমী ফল পেয়ারা। এ ফলটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। ফলে ক্যান্সার-ডায়াবেটিসের মতো রোগের বিরুদ্ধে কার্যকরী পেয়ারা। এছাড়াও কোলেস্টেরল সমস্যা, কোষ্ঠকাঠিন্য, গর্ভবতী নারীদের সুস্থতা ও ...
কখনও দেখেছেন আপনি হাই তুলছেন আর আপনার পাশের ব্যক্তি হাই তোলেনি! বা আপনি ফোনে কথা বলছেন, ওপার থেকে হাইয়ের আলতো শব্দে আপনিও হেলো বলার ঢঙে হাই তুলে প্রতিক্রিয়া জানাননি! কারও জীবনে এই ...
একুশ শতকে সৌন্দর্য এবং ব্যক্তিত্বের সংজ্ঞা ক্রমশ বদলাচ্ছে। নারী পুরুষ দু ক্ষেত্রেই চিরাচরিত সৌন্দর্যের সংজ্ঞায় আর আস্থা রাখছেন না কেউ। স্মার্টনেস ই এখন আসল সৌন্দর্য। আপনার সপ্রতিভতার পথে যা কিছু বাধা, তাকেই ...
বছর কুড়ি আগেও অনেক বাড়িতে একটা তুলসী তলা থাকত। আর সকাল হলেই একটা পাতা ছিঁড়ে নিয়ে মুখে পুরে না দিলেই বাড়ির বড়দের বকুনি চলত খুব। সে সব দিন আজ নেই। ফ্ল্যাট বাড়ির ...
যত দিন যাচ্ছে টাক পড়ছে মাথায়, যা নিয়ে দুশ্চিন্তার অন্ত নেই। ডাক্তারবদ্যি থেকে শুরু করে ইউটিউবারদের কথায় বিশ্বাস করে কী না চেষ্টা চালিয়েছেন। তাতেও মন মত চুল গজাচ্ছে না। কখনও দায়ি করছেন ...